작용기 (functional group) 또는 관능기

(

)

모체를 이루는 탄화수소의 물리 · 화학적 성질을 결정하는 매우 (             )

(1) 작용기의 종류

모든 유기 분자의 화학은 크기나 복잡성에 무관하게 그 분자들이 가지고 있는 (     )에 의해 결정

표 일반적인 작용기와 화합물의 예

① 명명법

탄화수소의 수소 원자가 (                                        )

탄소원자 수가 같은 알케인의 이름 끝의 e 대신에 ‘~올(-ol)’을 붙임

예 CH30H : (           ) C2H5OH : (                 ), C3H70H : (         )

하이드록시기의 (               ) 1가, 2가, 3가 알코올로 구분

알코올들은 하이드록시기가 붙은 탄소에 결합하고 있는 (          )에 따라 1차, 2차, 3차 얄코올로 구분

② 성질

알코올은 하이드록시기를 가지고 있어서 수소 결합을 형성할 수 있어 탄소 원자수가 같은 탄화수소에 비해서 끓는점이 (                  ).

알코올은 물과의 친화력이 커서 친수성이며, 탄소 수가 적은 알코올은 물에 대한 용해도가 크고 탄소 수가 많아질수록 물에 대한 용해도가 (               )

탄소수가 많을수록 분자의 인력이 증가하므로 끓는점이 (            )

① 명명법

알코올에 들어 있는 하이드록시기 (-OH) 의 수소 원자 대신에 (     )가 결합된 화합물

에테르를 구성하는 두 알킬기의 이름 끝에 ‘~에테르’를 붙여서 부른다. 알킬기의 종류가 같은 경우에는 알킬기 이름 앞에 ‘다이~’를 붙인다.

② 성질

물보다 밀도가 작고, 휘발성, 마취성, 인화성이 (         )

반응성이 작아서 매우 (          ), 유기 용매로 이용

수소 결합을 하지 않으므로 탄소 수가 같은 알코올보다 끓는점이 (         ).

① 명명법

탄화수소의 수소 원자가 (           ) 치환된 화합물

해당되는 알케인의 이름 끝에 ‘-e’ 대신에 ‘ → al’로 바꾸어 명명

② 성질

극성 물질이므로 탄소 수가 적은 알데하이드는 물에 잘 녹지만 탄소 원자 수가 증가할수록 극성이 감소하므로 탄소 수가 4 이상인 알데하이드는 물과 잘 섞이지 않는다.

알데하이드의 산화 · 환원 반응 : 산화시키면 카복실산이 되고 환원시키면 (         )이 된다.

① 명명법

카보닐기에 (       )가 2개가 결합되어 있는 탄화수소 유도체

탄소 원자수가 같은 알케인의 이름 끝에 ‘~온’을 붙여서 부르며, 탄소 수가 적은 케톤은 관용명으로 많이불림

② 성질

가장 간단한 케톤인 (        )은 무색의 휘발성 액체로 물과 잘 섞이며, 벤젠과 같은 무극성 용매에도 잘 섞인 임.

2차 알코올을 산화시켜서 제조

① 명명법

탄화수소의 수소 원자가 (                )로 치환된 화합물로, 탄소 원자수가 같은 알케인의 이름끝에 ‘-산’을 붙여서 부른다.

② 성질

수소 결합을 할 수 있으므로 탄소 원자 수가 비슷한 다른 탄소 화합물에 비해 끓는점이 높음.

탄소 수가 적은 키복실산은 물에 잘 녹으나, 탄소 수가 많으면 물에 잘 녹지 않음.

카복실산은 1차 알코올을 산화시켜 얻은 (               )를 다시 산화시키면 생성

물에 녹이 일부가 이온화하여 H+을 내놓으므로 약한 산성

이합체 : (                                                           ), 아세트산은 무극성 용매인 벤젠에서 이합체를 이루기쉽다

① 명명법

카복실산(-ROOH) 의 수소 원자(H) 가 알킬기로 치환되어 (           )을 가지고 있는 화합물

카복실산의 이름 뒤에 알킬기의 이름을 붙음.

② 성질

물에 잘 녹지 않으며, 특유의 향을 나타내므로 음식의 풍미를 내거나 향료의 원료로 이용

탄소 원자 수가 같은 카복실산과 이성질체 관계, 분자 사이에 수소 결합을 하지 않으므로 카복실산에 비해 끓는점이 낮다.

에스터는 카복설산과 알코올의 에스터화 반응에서 물이 빠지면서 생성되며, 반대로 에스터화가 가수 분해되면 카복실산과 알코올이 생성된다.

① 명명법

암모니아(NH3)의 수소 원자를 (         )로 치환한 구조의 화합물, (         )의 수에 따라 1차 아민, 2차 아민, 3차 아민으로 구분

② 성질

질소 원자에 비공유 전지짱을 가진 유기 화합물

비공유 전자쌍으로 인하여 아민은 염기성으로, 반응성에 크게 영향을 미침