1. 순수한 카페인의 색깔은?
① 흰색
② 갈색
③ 노량색
④ 파란색
⑤ 빨간색
2. 카페인을 추출할 때 사용하는 용매는?
① 증류수
② 탄산칼슘
③ 염화나트륨
④ 황산나트륨
⑤ 염화메틸렌
3. 카페인 추출 시험 시 소량의 수분을 제거하기 위하여 사용하는 약품은?
