라. 액체 속의 고체의 용해 교반 실험

• 교반조에 15L을 물을 넣는다. 다음에 식염 결정을 포화량의 10% 증가량 첨가하고 전량을 W。라 한다.
• 교반 날개의 위치를 측정한다.
• 조제한 식염수를 1 ~ 5분 간격으로 10mL 교반조에 투입한다.
• 채취한 시료를 증발 접시에서 증발 건조하고, 식염의 양을 측정한다.
• 이 결과로부터 식염양을 계산하고 이라 한다.
• 회전수를 120, 240, 480 및 500rpm으로 변화시키고, 위와 같은 실험을 행한 후 용해되지 않은 식염의 양을 각각 라고 한다.
• 교반시간과 날개의 위치 형태 등을 변화시키고 여러가지 방법으로 실험을 한다.