더듬어주세요 가슴이 답답할땐
- 추출 : 고체 또는 액체 원료를 액체 용제로 처리하여 원료 중에 함유된 가용성 성분을 용해 분리하는 조작
- 추료(feed) : 고체 또는 액체 원료
- 추제(extraction) : 액체 용제
- 용질(solute) : 혼합물 속의 목적 성분
- 추출상(extract phase) : 용질을 많이 함유한 상, 추출하여 얻는 액
- 추잔상(raffinate phase) : 용질이 빠져 나간 상, 남은 액
- 용매의 선택에 필요한 조건
- 선택성이 클 것, 즉 용질에 대한 용해도가 크고 순 추잔물 또는 원용매에 대한 용해도가 작을 것
- 분배 계수가 클 것
- 증류수에 의해 회수가 용이할 것
- 값이 싸고 화학적으로 안정하며 부식성이 적을 것
- 두 쌍의 밀도차가 클 것 또 계면장력이 적당할 것
- 발화·인화성이 낮으며 유독하지 않고, 용질과의 비중 차가 클 것
(1) 액-액 추출(liquid-liquid extraction)
- 액체 혼합물에 용매를 가하여 특정한 성분을 분리하는 용매 추출(solvent extraction)
- 액-액 분리에서는 증류가 추출보다 비용이 적데 드는 조작이지만 비점차가 별로 없거나 너무 높은 비점 때문에 분해할 우려가 있는 성분이 있을 경우에는 증류가 불가능하여 추출에 의한 분리가 필요.
- 액-액 추출의 응용
- 아세트산 수용액으로부터 벤젠에 의한 아세트산의 추출
- 석유에서 방향족 탄화수소의 추출
- 고급 알코올의 황산화에서 가솔린에 의한 미반응 유분의 추출
- 식물유의 정제
- 페니실린 등 항생 물질의 추출
(2) 고-액 추출(solid-liquid extracting)
- 고체 혼합물에 용매를 가하여 특정한 성분을 분리하는 추출 조작, 침출(leaching)라고도 함.
- 광석에서 산에 의한 금속염의 추출, 땅콩 같은 씨앗에서 기름 성분의 추출, 꽃에서 향료의 추출, 사탕수수에서 더운물에 의한 설탕의 추출
- 고-액 추출의 응용
- 황산에 의한 보크 사이트 중의 알루미나 추출
- 우라늄 또는 톨륨의 삼플루오르화염소에 의한 추출
- 대두, 면실 등의 종자로부터 기름의 추출
- 물고기 간장으로부터 간유의 추출
- 사탕수수로부터 사탕의 추출
- 목재에서 탄닌의 추출
그림
Ⅳ-15 속실렛 추출 장치
자존감이 떨어진 당신에게
