물질에는 고체, 액체, 기체가 있는데 액체와 기체를 넓은 의미로 유체(fluid)라 한다. 이런 유체는 작은 힘을 가하여도 어떠한 저항도 나타내지 않고 자유로운 변형이가능하다. 유동 즉, 유체의 흐름 또는 유체 수송이라고 하는 것은 단위 조작에 있어 가장 기본적인 문제 중의 하나이다.
Ⅱ. 유체 수송
01. 유체의 흐름
1. 유체의 분류
2. 유체의 특성
3. 유체 흐름의 종류
02. 유체의 유량
1. 유량의 구분
2. 평균 유속과 부분 유속
3. 유량 측정법
03. 유체 마찰 손실
1. 직관에서의 마찰 손실
2. 관 부속품에서의 마찰 손실
04. 혼합 및 액체의 교반
1. 혼합
2. 교반
단원 학습 정리
단원 종합 문제